Khám phá dòng vang đỏ Zweigelt từ nước Áo

Khám phá dòng vang đỏ Zweigelt từ nước Áo

04/04/2018

Không chỉ được biết tới với những loại vang trắng đặc trưng, rượu vang đỏ được sản xuất tại Áo cũng cực kì hấp dẫn. Trong đó phải kể đến vang đỏ từ giống nho Zweigelt thơm ngon, quyến rũ

 

Giống nho đỏ Zweigelt được tạo ra trong những năm 1920, bằng cách lai tạo hai giống nho đỏ khác, Blaufränkisch và St. Laurent. Hiện nay Zweigelt đã trở thành giống nho đỏ được trồng nhiều nhất ở quốc gia. Mang khả năng chống chịu thời tiết và cho năng suất cao, Zweigelt có thể làm nên loại rượu vang đỏ mang phong cách nhẹ nhàng, tươi mới nhưng lại dồi dào, được ủ và rất sắc nét. Trái cây đỏ và vị cay là thuộc tính nổi bật nhất của vang Zweigelt, loại vang mềm mại, thú vị và dễ dàng tiếp cận.

 

Cùng tìm hiểu kĩ hơn về vang Zweigelt qua các đặc tính dưới đây.

 

1. Hương vị

 

Nồng độ cồn: 3/5

 

Axit: 4/5

 

Độ ngọt: 1/5

 

Trái cây: 4/5

 

2. Mùi vị cơ bản

 

Cherry đỏ, dâu rừng, tiêu đen, quế.

 

Vang nồng độ cao, đậm hương trái cây.

 

3. Món ăn thích hợp

 

Ức vịt, pizza phô ma, thịt heo nướng

 

4. Vùng phổ biến

 

Neusiedlersee, Carnuntum, Burgenland

 

Quý khách có thể tham khảo các dòng rượu vang đỏ ngon khác tại đây.

Bình luận facebookBình luận google

Các tin khác

»5 quầy bar ở sân bay tốt nhất trên thế giới»5 loại cocktail sangria đánh tan cơn khát mùa hè»Lịch sử ra đời của cocktail Sangria mát lạnh mùa hè»3 vùng rượu vang nổi tiếng gần sân bay Rome»Học hỏi kinh nghiệm dưỡng da bằng rượu vang hiệu quả»Những loại rượu vang trong bữa tiệc xa xỉ nhất lịch sử